Você ajuda a economia da sua região com seus hábitos de consumo?
A crise climática e a pandemia mostraram a importância de fortalecer a economia local, seja para ter mais autonomia em período de escassez e de problemas de distribuição e deslocamento, seja pelo menor impacto ambiental quando a produção é próxima do consumo. Agora, como contribuir com isso sem ter que mudar toda a rotina e ter que se deslocar muito para conseguir esses produtos? Responda as perguntas abaixo e talvez você encontre o caminho
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Quando vai a um mercado, você procura saber a origem dos alimentos?
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Você sabe se determinado alimento está na safra?
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Quando você vai ao supermercado, qual setor não deixa de passar?
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Você costuma comprar de produtores locais?
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Você tem ideia de que os alimentos têm sua pegada de carbono na sua produção e que o transporte é parte dessa cadeia que produz gases do efeito estufa?
- Não ligo, afinal, todo alimento tem de ser transportado para chegar ao consumidor
- Sei, por isso prefiro consumir nozes e amêndoas e evito carnes, principalmente bovina
- Claro, quanto menos logística de transporte menos emissão de gases
- Esse negócio de pegada de carbono é só se você faz churrasco com muita fumaça
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Quais impactos econômicos você acha que causa ao consumir produtos locais?
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Quando vai dar uma festa, onde você consegue as comidas?
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Como você acha que consegue encontrar os alimentos produzidos localmente?
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Quando você pensa em férias, a primeira ideia que vem na sua cabeça é?
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Como é sua relação com os alimentos em casa?
- Compro periodicamente para ter sempre o alimento mais fresco possível na minha mesa
- Dispensa e freezer sempre cheio, com estoque para meses, para não ser surpreendido
- Procuro ter vários enlatados e congelados para garantir o que eu gosto
- Compro do comércio perto de casa uma vez por semana para cozinhar em casa
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Se vai cozinhar, que tipo de comida prefere fazer?
Cidadão do mundo
Você é muito atarefado e quer aproveitar seu tempo livre com o melhor que o mundo pode te proporcionar, mas isso tem um preço para o planeta e para a economia de sua região. Ficar mais atendo com seu entorno e menos com seu próprio cotidiano é um conselho para ver os negócios mais prósperos em sua região. Você pode se beneficiar disso.
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Uma visão panorâmica
Você tem se preocupado cada vez mais com o impacto de seus hábitos de consumo na vida das pessoas próximas e das proximidades. Esse é o caminho, e cada vez mais você vai se dar conta como isso é transformador para a economia de sua cidade.
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Um quase provinciano
Você já percebeu os benefícios de ajudar a produção local, tanto do ponto de vista econômico quanto ecológico. Claro que ainda é difícil abandonar certos hábitos, mas vai achando alternativas que possam te satisfazer e ajudar sua comunidade.
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Bairrista e com orgulho
É difícil se privar de algumas gostosuras em determinadas épocas do ano, mas você está comprometido com a economia local e prefere não dar ouvido aos desejos momentâneos que passam por sua cabeça (ou seu estômago). Ajudar a economia local começa em casa, como você está fazendo .
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