Claude Troisgros lança novo Negroni
O complexo do Le Quartier em São Paulo foi inaugurado com o restaurante Chez Claude, em 2020. Em celebração aos quatro anos do projeto, o Le Quartier lança seu primeiro produto - um negroni engarrafado.
A receita clássica que leva gin, vermute e Campari, é um dos aperitivos preferidos do chef, "Adoro negroni, tem um amargor adocicado que cai muito bem antes de iniciar uma refeição. É uma bebida que eu também costumo servir em casa quando recebo amigos.", disse Claude.
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