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Tradição do Ano-Novo, lentilha da prosperidade promete sorte e fortuna

Ricardo Toscani

Colaboração para Nossa

31/12/2020 04h00

De acordo com a tradição, o hábito de comer lentilhas no Réveillon está relacionado ao formato arredondado do grão. Semelhante a uma moeda, ele seria capaz de atrair sorte, fortuna e abundância para quem inclui-lo no cardápio da primeira refeição do ano.

Especialista em fazer de tudo para poupar dinheiro e não desperdiçar alimentos, nosso herói Super Tosca não poderia deixar de aderir, à sua maneira, a esse costume.

No episódio de hoje, ele aproveita o vidro de lentilhas esquecido no fundo da despensa para preparar uma receita fácil e rápida para celebrar o Ano-Novo.

Basta um refogadinho de cebolas, alho e louro, dourado com cubos de linguiça calabresa, para preparar o cenário para a entrada de água e lentilhas. Confira o passo a passo no vídeo e se inspire para incluir a lentilha da prosperidade do Super Tosca na ceia da virada.