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Carne moída "de ontem" e leite perto da validade? Aposte em panquecas

Culinária Tosca

Colaboração para Nossa

19/11/2020 04h00

Abriu o leite, usou metade e não sabe o que fazer com o resto? Ou a caixinha está próxima da data de validade? "Já sei!", dispara seu bordão o Super Tosca, o herói fora do padrão na sua eterna luta contra o desperdício de alimentos.

No episódio de hoje, ele ensina uma receita fácil e rápida que pode salvar este ingrediente do esquecimento na geladeira. É dia de panqueca!

Super Tosca dá as dicas para a massa básica que, pra lá de versátil, pode salvar o almoço com recheios salgados (queijo, frango, cogumelos ou legumes, por exemplo) ou adoçar o café da manhã combinada com doce de leite, chocolate ou banana.

Use sua criatividade ou, claro, o que você tiver na sua geladeira"
Super Tosca

No programa, o herói faz um triplo reaproveitamento de alimentos. Além do leite, utiliza o resto da carne moída da refeição de ontem e a encorpa com o molho feito com tomates "velhos" que ele salvou no episódio de estreia para a preparação da pizza de frigideira: