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Receita: "pão" de couve-flor

Foto: Chef Malu Lobo
Imagem: Foto: Chef Malu Lobo

Do VivaBem, em São Paulo

05/02/2020 03h55

Ingredientes

  • 1/2 xícara de couve-flor ralada
  • 1 colher (sopa) de farelo de aveia
  • 2 ovos
  • Pitada de sal marinho
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Preparo

  1. Higienize e rale a couve-flor.
  2. Misture todos os ingredientes.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque a mistura e doure dos dois lados. Rende 1 unidade.

Receita elaborada pela chef Malu Lobo.

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