Verônica Laino

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Opinião

Com vontade de comer doce? Este bolinho de banana é sobremesa saudável

Bateu aquela vontade de comer um docinho, mas você está se esforçando para comer de forma saudável? Este bolinho vai salvar você.

Ele é feito apenas com ingrediente do bem e cabe até na lancheira das crianças.

Bolinho de banana

Ingredientes:

1 banana madura (84 g)

4 colheres (sopa) de farinha de aveia (33 g)

2 quadradinhos de chocolate amargo (14 g)

1 colher (café) de canela em pó

1 colher (chá) de fermento químico

Imagem
Imagem: Léo Avesani

Modo de preparo:

  1. Em um prato, amasse a banana, já descascada, com um garfo. Acrescente a farinha de aveia e amasse novamente, até ficar uma mistura homogênea.
  2. Finalize com a canela e o fermento e misture bem.
  3. Distribua a massa em quatro forminhas para cupcake de silicone e coloque meio quadradinho de chocolate no meio de cada bolinho.
  4. Leve para a air fryer por 10 minutos a 160°C (não é preciso pré-aquecer). Se preferir, asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
  5. Faça o teste do palito: se sair sequinho, pode retirar da air fryer ou do forno. E é isso, sua receita está pronta! Bom apetite.
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Imagem
Imagem: Léo Avesani

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

Informação nutricional por porção: valor calórico: 70 kcal; proteína: 2 g; gordura: 2 g; carboidrato: 13 g; fibras: 1 g

Errata:

o conteúdo foi alterado

  • Diferentemente do informado, a temperatura da air fryer deve ser 160°C, e não 260°C. A informação foi corrigida.

Opinião

Texto em que o autor apresenta e defende suas ideias e opiniões, a partir da interpretação de fatos e dados.

** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do UOL

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