Cardápio para emagrecer com vitamina de açaí (semana 2, quarta-feira)
Refeição
Café da manhã
- ovos mexidos
- açaí em polpa
- aveia em flocos
- banana
- - preparar uma vitamina com os 3 últimos alimentos em 300 ml de água
Lanche da manhã
- kiwi
- mix de castanhas
Almoço
- arroz branco ou integral
- lentilha
- queijo coalho
- vegetais crus (2 cores)
- vegetais cozidos
- azeite
Lanche da tarde
- amendoim torrado
- chocolate amargo
Jantar
- hambúrguer caseiro
- arroz cateto
- Receita da semana: quibe de abóbora (ou vegetais cozidos no vapor)
- azeite
Este cardápio faz parte de Cardápios para Emagrecer, programa em que assinantes UOL recebem, por semana, 5 menus para perder peso de forma saudável. Ele é o cardápio de quarta-feira da segunda semana e foi elaborado pelo nutricionista Victor Machado, especialista em nutrição comportamental. Para ver a semana completa, clique aqui, e para acompanhar todo o programa, veja nossa home.
Assinantes também podem receber todos os sábados, diretamente no email, os 5 cardápios, a lista de compras e a receita da semana, além de dicas de alimentação saudável. Basta se cadastrar na newsletter de VivaBem.
Os alimentos do cardápio que não possuem quantidade indicada podem ser consumidos livremente, pois são produtos naturais, nutritivos e que garantem saciedade —Machado explica como isso é importante para emagrecer. Caso não goste de algum alimento indicado, você pode consumir outro de mesmo grupo (trocar o peixe por frango; o brócolis por couve-flor ou abobrinha; o morango por melão; a batata por mandioca etc.) ou optar por qualquer outra refeição da semana.
Use vinagre, limão, ervas, cebola, alho, pimenta e sal a gosto para temperar os vegetais (crus e cozidos), carnes e peixes.
Se tiver dúvidas sobre os cardápios, mande um email para vivabemuol@uol.com.br, a equipe do UOL e o nutricionista Victor Machado estarão prontos para responder à sua pergunta.
