Bombom de morango na travessa: aprenda esta sobremesa tamanho família
Bombom já é uma delícia em pequenas porções. Agora imagine generosas porções de uma camada de creme branco, feito com gemas, leite e baunilha, e outra boa quantidade de ganache de chocolate. No meio desse duo, morangos frescos com o azedinho que corta o exagero doce.
A receita de hoje da série Gastronobásico, produzida por Nossa, traz o passo a passo desta receita que promete agradar a família inteira.
Feito na travessa, o bombom de morango vira o centro das atenções na sobremesa dos almoços em família ou turma de amigos.
Você também pode optar por montar porções menores para servir individualmente, conforme a imagem abaixo.
O básico da cozinha
A série Gastronobásico é uma produção de Nossa, a plataforma de lifestyle do UOL, e ensina o básico da gastronomia para cozinheiros de primeira viagem. Você pode ver todos os episódios anteriores aqui no Canal UOL ou no YouTube de Nossa (increva-se já para não perder os novos capítulos)