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Bombom de morango na travessa: aprenda esta sobremesa tamanho família

Mais Gastronobásico
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Salted Caramel

Colaboração para Nossa

02/10/2021 04h00

Bombom já é uma delícia em pequenas porções. Agora imagine generosas porções de uma camada de creme branco, feito com gemas, leite e baunilha, e outra boa quantidade de ganache de chocolate. No meio desse duo, morangos frescos com o azedinho que corta o exagero doce.

A receita de hoje da série Gastronobásico, produzida por Nossa, traz o passo a passo desta receita que promete agradar a família inteira.

Feito na travessa, o bombom de morango vira o centro das atenções na sobremesa dos almoços em família ou turma de amigos.

Você também pode optar por montar porções menores para servir individualmente, conforme a imagem abaixo.

bombom de morango na travessa - Salted Caramel/UOL - Salted Caramel/UOL
Imagem: Salted Caramel/UOL

O básico da cozinha

A série Gastronobásico é uma produção de Nossa, a plataforma de lifestyle do UOL, e ensina o básico da gastronomia para cozinheiros de primeira viagem. Você pode ver todos os episódios anteriores aqui no Canal UOL ou no YouTube de Nossa (increva-se já para não perder os novos capítulos)