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Vinícola argentina é eleita a melhor do mundo; Brasil fica de fora da lista

A vinícola argentina Zuccardi, aos pés da Cordilheira dos Andes, foi eleita a melhor do mundo em 2021 - Divulgação
A vinícola argentina Zuccardi, aos pés da Cordilheira dos Andes, foi eleita a melhor do mundo em 2021 Imagem: Divulgação

De Nossa

23/09/2021 13h42

A Zuccardi Valle de Uco foi eleita, pela terceira vez consecutiva, a melhor vinícola do mundo. O anúncio foi feito esta semana pelos organizadores do prêmio "World's Best Vineyards 2021".

Logo após a vencedora argentina, figuram ainda na lista outras 49 propriedades ao redor do mundo. No entanto, nenhuma vinícola brasileira entrou para o ranking, avaliado por mais de 500 jurados — enólogos, sommeliers, jornalistas da área de diferentes nacionalidades, entre outros, que compõem a Academia das Melhores Vinícolas do Mundo.

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Para chegar ao resultado final, é avaliada a experiência completa (incluindo infraestrutura, tours, degustação) que cada competidora oferece, e não apenas os seus vinhos. A Zuccardi, bastante conhecida pelos seus "vinhos da montanha", foi considerada uma joia dos Andes.

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Localizada em Mendoza, aos pés da cordilheira, ela se destacou para os jurados por não tentar oferecer "o vinho perfeito", mas aquele com personalidade, que melhor expressa sua região e história. Ainda segundo a organização, o Malbec da Zuccardi é um colecionador de prêmios no mundo todo.

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Além das modernas e curiosas — como os enormes tanques de concreto que armazenam parte do vinho — dependências abertas para a visitação, a Zuccardi ainda oferece um restaurante elogiado pelos jurados: o Piedra Infinita Cocina, batizado em homenagem à parte central (e à paisagem) da vinícola, que tem capacidade para 50 pessoas.

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O cardápio de degustação da casa oferece quatro pratos para o almoço, todos concebidos com produtos regionais e harmonizado com os vinhos da Zuccardi. Das janelas, é possível ainda admirar a cordilheira.

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Para conhecer fazer o tour pela vinícola, participar da degustação, almoçar no restaurante ou realizar quaisquer outras atividades na Zuccardi, é necessário fazer reservas com antecedência através do site.

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A vinícola argentina ajudou a sagrar a América do Sul como a melhor região para o enoturismo, liderando uma relação de outras 10 propriedades que também foram bem avaliadas no top 50 da competição.

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Entre elas estão a vinícola uruguaia Bodega Garzón, em quarto lugar, e as chilenas Montes e VIK, em 5º e 8º lugares, respectivamente. Confira a lista completa de vencedoras aqui.