Bolo de Fubá

Name: Bolo de Fubá
Total time: 50 min
Ingredients: 1 e 1/2 copo(s) (de 250 ml) de açúcar; 1 copo(s) (de 250 ml) de farinha de trigo; 1 copo(s) (de 250 ml) de óleo; 1 copo(s) (de 250 ml) de leite; 1 e 1/2 copo(s) (de 250 ml) de fubá; 1 colher(es) de sopa de fermento em pó; 3 ovos

50 min

Fácil

Ingredientes

1 e 1/2 copo(s) (de 250 ml) de açúcar
1 copo(s) (de 250 ml) de farinha de trigo
1 copo(s) (de 250 ml) de óleo
1 copo(s) (de 250 ml) de leite
1 e 1/2 copo(s) (de 250 ml) de fubá
1 colher(es) de sopa de fermento em pó
3 ovos

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C. No liquidificador bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por 2 minutos. Em um refratário grande misture a farinha, o fubá e o fermento. Junte os líquidos aos secos e misture bem. Despeje em uma forma já untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 40 minutos.

Receita de Lúcio Roberto da Silva.