Sobremesa gelada de morango é doce ideal para dias de calorão. Aprenda
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Os dias de temperaturas lá em cima estão chegando e com eles aquela vontade comer pratos refrescantes e longe das chamas do fogão. Esse é o caso da sobremesa gelada de morango que você aprende no Eu Mereço de hoje.
Feito em duas partes, o doce é "zero estresse" na cozinha. Para começar uma camada de gelatina vermelha, feita da forma tradicional, com água fervente.
Quando a primeira camada ficar pronta, é hora de partir para a segunda. Desta vez, uma mousse que leva, além da gelatina, creme de leite. Uma vez homogênea, a mistura é derramada sobre o outro preparo.
Após quatro horas na geladeira, a sobremesa está pronta para ser consumida e o serviço fica ainda mais bonito e gostoso com morangos frescos e folha de hortelã.
Veja o passo a passo da receita a seguir:
Eu Mereço!
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