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Pão com ovo numa frigideira só: aprenda a receita que viralizou no TikTok

Reprodução/ Cooking Satisfaction - Na mesma frigideira: ovo, pão e o que quiser colocar no sanduíche
Reprodução/ Cooking Satisfaction
Imagem: Na mesma frigideira: ovo, pão e o que quiser colocar no sanduíche

De Nossa

18/06/2021 09h53

No TikTok, cozinheiros amadores e profissionais adoram inventar moda. Entre truques às vezes mirabolantes demais há ótimos achados, como um pão com ovo feito numa panela só.

A ideia é fazer um sanduíche bem rapidinho e, claro, sujar a menor quantidade de louça possível. A grande sacada é aproveitar para colocar o pão quando o ovo ainda está molinho. Assim, o pão fica mais molhadinho e ainda gruda no ovo.

A parte mais complicada é virar essa engenhoca que une uma espécie de omelete e as duas fatias de pão. Dentro do sanduíche dá para adicionar o que você quiser, como queijo e bacon.

Confira uma das receitas compartilhadas na rede social e, para entender melhor o processo divertido, assista ao vídeo no fim da matéria.

Pão com ovo - Reprodução/ Cooking Satisfaction - Reprodução/ Cooking Satisfaction
Ovo fica parecendo um omelete dobrado igual a um envelope
Imagem: Reprodução/ Cooking Satisfaction

Pão com ovo numa panela só

INGREDIENTES

  • 2 ovos
  • 2 fatias de pão
  • Queijo processado (a gosto e opcional)
  • Bacon (a gosto e opcional)
  • Manteiga a gosto

MODO DE PREPARO

Pão com ovo - Reprodução/ Cooking Satisfaction - Reprodução/ Cooking Satisfaction
Imagem: Reprodução/ Cooking Satisfaction

Bata os ovos em uma tigela e reserve. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque manteiga a gosto para derreter. Despeje os ovos na frigideira.

Na sequência, coloque duas fatias de pão na mistura de ovos e espere (não precisa ficar mexendo). Quando perceber que o ovo está levemente firme, vire o conjunto para o outro lado. A ideia é que os ovos fiquem por cima e o pão por baixo, para dourar.

Como se fosse um envelope, dobre as pontas do "omelete" na medida do pão. Adicione o queijo e vire uma fatia de pão sobre a outra para terminar o sanduíche. Corte o sanduíche ao meio e sirva quente.

Extra: se quiser adicionar bacon, comece cozinhando as fatias e limpe a frigideira antes de colocar a manteiga.

Confira o passo a passo em vídeo: