Molho chimichurri dá toque argentino ao seu churrasco; aprenda como fazer
Popular na Argentina e no Uruguai, o chimichurri é o molho ideal para as carnes preparadas na churrasqueira e serve como um bom substituto do vinagrete. Tem mais: ele também pode dar aquela turbinada nos sanduíches.
Bruno Salomão, apresentador do programa Vai Ter Churras, de Nossa, ensina o passo a passo da sua versão da receita, que leva pimenta calabresa e limão siciliano.
Em tempo: Bruno sugere que o molho seja feito com pelo menos duas horas de antecedência para deixar a mistura curtindo no tempero. E se puder fazer no dia anterior, melhor ainda.
Confira mais detalhes dos ingredientes e do modo de preparo clicando na imagem abaixo:
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