PUBLICIDADE
Topo

Sobrou bacalhau? Aprenda 7 receitas para reaproveitar o peixe de Páscoa

Bolinho de bacalhau é uma opção para as sobras da carne e pode ser incrementado com outros ingredientes - Getty Images/iStockphoto
Bolinho de bacalhau é uma opção para as sobras da carne e pode ser incrementado com outros ingredientes
Imagem: Getty Images/iStockphoto

De Nossa

12/04/2020 04h00

Com a chegada da Páscoa, o que não falta são receitas para trabalhar com o bacalhau para a mesa do almoço de domingo. Mas o que fazer com o que sobra do peixe?

Para improvisar com o ingrediente clássico da época, é hora de usar a criatividade na cozinha para fazer aperitivos e até mesmo pratos mais elaborados.

O Nossa separou 7 receitas para você abusar da criatividade e reaproveitar bacalhau muito além da refeição festiva:

1. Roupa velha de bacalhau

Roupa Velha de Bacalhau - Divulgação - Divulgação
Roupa Velha de Bacalhau
Imagem: Divulgação

LEIA A RECEITA COMPLETA.

2. Arroz cremoso com bacalhau

Arroz cremoso com bacalhau - Divulgação - Divulgação
Arroz cremoso com bacalhau
Imagem: Divulgação

LEIA A RECEITA COMPLETA.

3. Escondidinho de bacalhau

Escondidinho de bacalhau - Divulgação - Divulgação
Escondidinho de bacalhau
Imagem: Divulgação

LEIA A RECEITA COMPLETA.

4. Bolinho de bacalhau, arroz e queijo

Bolinho de bacalhau, arroz e queijo - Lucas Terribili/Divulgação - Lucas Terribili/Divulgação
Bolinho de bacalhau, arroz e queijo
Imagem: Lucas Terribili/Divulgação

LEIA A RECEITA COMPLETA.

5. Bruschetta de bacalhau

Bruschetta de Bacalhau - Divulgação - Divulgação
Bruschetta de bacalhau
Imagem: Divulgação

LEIA A RECEITA COMPLETA.

6. Bacaninho (Bacalhau em cesta de parmesão)

Bacaninho (Bacalhau em cesta de parmesão) - Divulgação - Divulgação
Bacaninho (Bacalhau em cesta de parmesão)
Imagem: Divulgação

LEIA A RECEITA COMPLETA.

7. Salada quente de bacalhau e grão-de-bico

Salada quente de bacalhau e grão-de-bico - Gladstone Campos/Divulgação - Gladstone Campos/Divulgação
Salada quente de bacalhau e grão-de-bico
Imagem: Gladstone Campos/Divulgação

LEIA A RECEITA COMPLETA.