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Caipirinha colorida com clitória

40 min

1 porções

Fácil

Ingredientes

  • 6 flores de clitória
  • 1 limão siciliano
  • 1 colher(es) de sopa de açúcar (cheia)
  • 1 dose(s) de cachaça branca
  • Gelo, quanto bastar

Modo de preparo

Deixe a cachaça em infusão com a clitória por meia hora. Corte as pontas (bundinhas) do limão, divida-o ao meio e tire a parte branca central.

Numa coqueteleira (ou pote de geleia), adicione o açúcar e as metades do limão, macere, preencha o copo com gelo, adicione a cachaça infusionada e bata por cerca de 1 mim. Decore a gosto e sirva.
caipirinha azul de clitolia - refresco - Mariana Pekin/UOL - Mariana Pekin/UOL
Imagem: Mariana Pekin/UOL

Receita da chef Irina Cordeiro para o programa Refresco, de Nossa.