Creme de cacau lembra brigadeiro e leva apenas três ingredientes
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Muito, mas muito fácil, essa receita lembra um pouco um brigadeiro, mas para quem é amante de banana, o creme vai ganhar seu coração, ainda mais sendo saudável.
Depois fazer ele, você vai pensar o mesmo que eu: como não fiz isso antes?
Prepare e aproveite durante o seu dia (reserve na geladeira por no máximo dois dias).
Ingredientes
- 2 bananas médias bem maduras
- 80 g chocolate amargo ou funcional
- 1 xicara (de chá) de leite vegetal (pode usar o de amêndoas) ou leite desnatado, sem lactose ou até mesmo água
- Canela a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Derreta o chocolate no micro-ondas e depois bata-o com todos os ingredientes no liquidificador, até formar um líquido liso.
- Leve a mistura para uma panela em fogo médio e mexa com uma espátula até que o creme se solte do fundo e das laterais.
- Coloque o creme em um potinho ou bowl e leve para gelar na geladeira até ficar firme.
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