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Kibe, pizza e mais: 8 receitas práticas para fazer no liquidificador

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Imagem: Divulgação

Carol Fiacadori

Colaboração para Nossa

18/10/2020 04h05

Não restam dúvidas que o liquidificador é um dos utensílios mais versáteis da cozinha. Atualmente, é comum observarmos modelos inovadores e funcionais que focam, principalmente, no processo fácil de lavagem. Então, esqueça a dificuldade para lavar a jarra e não conseguir alcançar as lâminas - a maioria dos modelos oferece peças que se desencaixam rapidamente.

Fora os designs arrojados, os liquidificadores atuais também apostam em potências variadas, assim como as velocidades e lâminas mais bem elaboradas. No processo de fabricação, as marcas priorizam a boa qualidade das cortantes para que elas ofereçam uma melhor performance na hora do preparo.

Prático, o liquidificador pode auxiliar em diversos preparos ou até mesmo ser o utensílio principal em uma única receita. Já imaginou fazer uma torta de espinafre e sujar apenas um único item da cozinha? Ou, então, um bolinho de queijo cremoso? Ou ainda uma massa de pizza? Por isso, listamos sete aparelhos que vão ajudar no "seu momento vovó Palmirinha" e como fazer oito receitas fáceis que podem ser preparadas diretamente no liquidificador. Confira as seleções abaixo e bom apetite!

As oito receitas que você precisa fazer!

Bolinho de bacalhau com aioli

Dificuldade Médio
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Pizza de liquidificador

Dificuldade Fácil
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Kibe de liquidificador

Dificuldade Fácil
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Quindim de liquidificador

Dificuldade Fácil
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Pão de queijo de liquidificador

Dificuldade Fácil
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Bolinho cremoso de queijo

Dificuldade Médio
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Gaspacho vegano

Dificuldade Fácil
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Os sete liquidificadores que vão tornar a receita mais fácil

Liquidificador Turbo Power 3 Velocidades - Mondial - Divulgação - Divulgação
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Liquidificador Turbo Power 3 Velocidades - Mondial

Preço: R$99,90*

O liquidificador Turbo Power da Mondial conta com três velocidades e tem melhor desempenho nas receitas do dia a dia. Além das velocidades, o modelo oferece opções para pulsar, conta com a função filtro e tem sistema de encaixe rápido, com montagem fácil e prática. A jarra tem capacidade total de 2,2 litros e é resistente a quedas e riscos. Já a hélice é feita em aço inox, que promove ainda mais eficiência ao triturar os alimentos.

Liquidificador Osterizer Clássico - Oster - Divulgação - Divulgação
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Liquidificador Osterizer Clássico - Oster

Preço: R$387,98*

O liquidificador Osterizer é um dos modelos mais desejados do mercado. Ele oferece uma potência de 600 watts e tem um controle giratório de três velocidades. Seu sistema de impulsão é totalmente metálico, o que garante uma maior durabilidade. As lâminas são feitas em aço inoxidável e a jarra, com capacidade para 1,25 litros, é feita de vidro e é resistente a máquina de lavar louças.

Liquidificador Power Max 700 - Arno - Divulgação - Divulgação
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Liquidificador Power Max 700 - Arno

Preço: R$179,90*

O liquidificador Power Max da Arno conta com um sistema limpa fácil, ou seja, possibilita a remoção das lâminas de forma segura para que o copo possa ser limpo profundamente. As lâminas são Powerlix, as mais poderosas, duráveis e precisas já feitas pelo fabricante e são três vezes mais eficientes com o alto poder de corte. Com 700w de potência, oferece cinco velocidades e a jarra tem capacidade para 3,1 litros.

Liquidificador Viva Duravita - Philips Walita  - Divulgação - Divulgação
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Liquidificador Viva Duravita - Philips Walita

Preço: R$259,99*

O liquidificador Duravita, da Philips Walita, conta com seis lâminas para oferecer um corte perfeito ao dia a dia. Segundo o fabricante, ele tritura os alimentos até 35 vezes mais finos e garante bons resultados na cozinha. Ele tem potência de 750w, oferece cinco velocidades ao consumidor e a jarra tem capacidade para 2,4 litros.

Liquidificador Inox Glass - Philco - Divulgação - Divulgação
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Liquidificador Inox Glass - Philco

Preço: R$199,90*

O liquidificador Inox Glass da Philco oferece quatro lâminas feitas em aço inox e conta com quatro velocidades para auxiliar o consumidor. A capacidade total da jarra é de 1,9 litros, embora o fabricante oriente para não ultrapassar a marca de 1,5 litros para não transbordar. Ele conta com a função autolimpeza, que auxilia na lavagem do copo.

Liquidificador BLP50 aço escovado - Electrolux - Divulgação - Divulgação
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Liquidificador BLP50 aço escovado - Electrolux

Preço: R$602,70*

O liquidificador da Electrolux conta com cinco programas pré-definidos para diversos tipos de receitas. As lâminas são feitas de titânio, removíveis - o que facilita na hora da limpeza - e garantem uma boa performance com vários tipos de alimentos. Tem 900w de potência e oferece o Sistema TruFlow, onde lâminas e jarra geram um vórtice irregular que reduz a formação de bolhas de ar e garantem bons resultados de textura. A jarra é feita em vidro e tem capacidade para 2,1 litros.

Liquidificador digital - Hamilton Beach - Divulgação - Divulgação
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Liquidificador digital - Hamilton Beach

Preço: R$390,16*

Com cinco velocidades e uma potência de 700w, o liquidificador digital da Hamilton Beach é uma boa opção para quem prefere mecanismos eletrônicos. A jarra tritan e controles eletrônicos facilitam o desempenho e o painel digital é plano, fácil e prático de usar. O copo tem capacidade para 1,4 litros e a base permite o armazenamento do cabo.

*Os preços e a lista foram checados no dia 16/10/2020 para atualizar esta matéria. Pode ser que eles variem com o tempo.

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