Ana Maria ensina a fazer quadradinhos de coco; veja a receita
Um doce em formato quadrado de coco foi a receita que Ana Maria Braga mostrou hoje no programa "Mais Você".
O doce foi feito por uma personagem chamada Simone e leve apenas seis ingredientes.
Ingredientes da massa
- 2 xícaras e 1/2 (meia) de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara de açúcar
- 150 g de margarina
- 1 ovo
Ingredientes do recheio
- 4 latas de leite condensado
- 3 gemas peneiradas
- 50 g de coco ralado grosso
- 50 g de coco ralado fino
- 1 colher de sopa de margarina derretida
Modo de preparo
Primeiro, misture todos os ingredientes da massa e leve à geladeira dentro de um plástico. Deixe resfriando por 15 minutos.
Forre a massa no fundo e nas bordas em uma forma — 15 cm por 10 cm — e faça furinhos. Leve ao forno preaquecido a 180ºC para assar bem brevemente por cerca de 10 minutos.
Retire a massa pré-assada.
Misture todos os ingredientes do recheio e despeje sobre a massa.
Leve a torta novamente ao forno, deixando por 45 minutos.
Depois, é só retirar e cortar em quadradinhos
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