Pão de queijo
25 min
40 porções
Fácil
Ingredientes
- 250 grama(s) de polvilho doce
- 250 grama(s) de polvilho azedo
- 1 xícara(s) de chá de leite
- 1/2 xícara(s) de chá de óleo
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícara(s) de chá de queijo meia cura ralado
- 1 colher(es) de chá de sal
Modo de preparo
Coloque os polvilhos em uma tigela grande e misture.
Aqueça o leite com o óleo e o sal. Ao levantar fervura, despeje sobre os polvilhos e misture bem, com uma colher de madeira.
Junte os ovos e misture até obter uma massa homogênea.
Acrescente o queijo e misture bem com as mãos para incorporar de maneira uniforme.
Molde bolinhas de 5 cm e coloque numa assadeira untada. Asse em forno pré-aquecido em 200ºC por 20 minutos.
Aqueça o leite com o óleo e o sal. Ao levantar fervura, despeje sobre os polvilhos e misture bem, com uma colher de madeira.
Junte os ovos e misture até obter uma massa homogênea.
Acrescente o queijo e misture bem com as mãos para incorporar de maneira uniforme.
Molde bolinhas de 5 cm e coloque numa assadeira untada. Asse em forno pré-aquecido em 200ºC por 20 minutos.
Receita do programa 2em1 de Nossa. Veja mais episódios que mostram como uma receita base pode se transformar em dois pratos diferentes.
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