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Café com leite e brócolis é a nova invenção saudável e polêmica

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Imagem: Divulgação

Do UOL

06/06/2018 11h26

O cafezinho já não é mais o mesmo: misturado a bebidas como cerveja, uísque ou com toques hipster, como a versão gótica. A última criação, porém, promete deixar muita gente de cabelos em pé. Cientistas australianos cravam que o café com leite e brócolis é o futuro.

A justificativa é que a verdura em pó daria a dose diária de saúde que os australianos – e quem mais quiser experimentar – precisa. “Estamos tentando ‘empurrar’ mais vegetais”, diz a empresa responsável pela pesquisa, CSIROscope. Além disso, o pozinho seria uma solução para combater o desperdício de comida.

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Com muita proteína e fibra, o “verdinho” está sendo testado em mais versões, como smoothies, molhos, sopas e pães. Mas o chamado Broccolatte é o que mais chama atenção de longe, com teste – nada animador - divulgado nas redes sociais.

Você está pronto para o Broccolatte?

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