Será que você consome uma boa quantidade de fibras durante seu dia?
As fibras alimentares cumprem função importante para a saúde do sistema digestivo. Ao consumi-las, você colabora para o bom funcionamento do intestino, evita a desagradável constipação, ajuda a manter a saúde da microbiota intestinal (micro-organismos como bactérias, fungos e vírus) --importante para o sistema imunológico, absorção de nutriente. O Guia Alimentar da População Brasileira, do Ministério da Saúde, recomenda a ingestão de 25 gramas de fibras diariamente. Mas como será que está o seu consumo diário de fibras? O teste abaixo foi fei para você descobrir isso, elaborado com ajuda das nutricionistas Clarissa Fujiwara, do departamento de nutrição da ABESO (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade) e Lara Natacci, coordenadora de comunicação da SBAN (Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição). Redação: Maria Carolina Buriti
- 16
Qual desses cafés da manhã lembra mais o seu?
iStock - 26
Que opção de lanche da manhã mais parece com os seus?
iStock - 36
Qual alternativa de almoço bate mais com seu dia a dia?
iStock - Arroz branco, feijão preto, filé de carne bovino e batata frita, com 1 copo de refrigerante (200ml) e sem sobremesa
- Frango grelhado, feijão carioca, arroz integral e salada de legumes com maionese (batata, cenoura, vagem), sem bebida e sem sobremesa
- Arroz integral, peixe grelhado, brócolis cozido, abobrinha refogada e salada de alface, tomate e cebola. Sem bebida e com uma laranja-baía de sobremesa
- 1 prato de macarrão à bolonhesa, sem bebida e com doce-de-leite cremoso como sobremesa
- 46
O que você escolheria no seu lanche da tarde?
iStock - 56
Qual desses jantares mais combina com seu dia a dia?
iStock - Hambúrguer com queijo, alface, tomate e maionese, com 1 copo de refrigerante e 1 fatia de torta mousse de chocolate como sobremesa
- Misto quente e um copo de suco de laranja
- Frango grelhado com abóbora cabotiá, salada de alface, tomate e cebola e gelatina de sobremesa
- Macarrão integral com molho branco com salmão grelhado e com 1 pedaço pequeno de chocolate meio amargo
- 66
Por fim, qual dessas ceias você costuma fazer para encerrar o dia?
iStock
Pobre em fibras
Você precisa melhorar o consumo de fibras. Prefira frutas ?in natura? aos sucos, pois ao processar as frutas, você acaba eliminando quase que totalmente as fibras; privilegie o consumo de leguminosas como o bom e velho feijão. Troque os alimentos refinados (arroz pão, bolachas e macarrão) pelos integrais. Frutas secas como damasco, ameixa e figo; e as sementes como castanha de caju, do Pará, nozes e amêndoas também podem te ajudar na empreitada.
[[pts]] de 24 pontosO que são fibras solúveis e por que você deveria incluí-las nas refeiçõesGostou do resultado? Compartilhe!
Está bem, mas dá para melhorar
Seu consumo de fibras é razoável. Você pode melhorar colocando mais cereais integrais prato, além de frutas e vegetais. Leguminosas também são ótima fonte de fibras, então dê uma chance para a lentilha, grão de bico e o queridinho dos brasileiros: o feijão.
[[pts]] de 24 pontosGostou do resultado? Compartilhe!
Campeão em fibras!
Parabéns, você sabe o que é bom para saúde e coloca isso no prato. Continue apostando em alimentos ricos em fibras como cereais integrais, frutas e vegetais para uma dieta equilibrada e rica em fibras!
[[pts]] de 24 pontosGostou do resultado? Compartilhe!
- [[pts]] de 24 pontos
Gostou do resultado? Compartilhe!
ID: {{comments.info.id}}
URL: {{comments.info.url}}
Ocorreu um erro ao carregar os comentários.
Por favor, tente novamente mais tarde.
{{comments.total}} Comentário
{{comments.total}} Comentários
Seja o primeiro a comentar
Essa discussão está encerrada
Não é possivel enviar novos comentários.
Essa área é exclusiva para você, assinante, ler e comentar.
Só assinantes do UOL podem comentar
Ainda não é assinante? Assine já.
Se você já é assinante do UOL, faça seu login.
O autor da mensagem, e não o UOL, é o responsável pelo comentário. Reserve um tempo para ler as Regras de Uso para comentários.