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Cansou do gin tônica? Inove com drinque colorido e refrescante

Irina Cordeiro

Colaboração para Nossa

12/03/2021 04h00

Gin é a bebida do momento. Novos rótulos se multiplicam nas prateleiras em seus mais variados tipos, e a recente onda das versões saborizadas da bebida traz combinações pra lá de inusitadas — rótulos com laranja, gengibre, chocolate e até marshmallow pipocaram na Europa e nos EUA.

No Brasil, ingredientes nacionais como o caju e o guaraná também entram em cena, ou melhor, na garrafa. E entre os drinques, o gin tônica segue firme no posto de coquetel mais associado ao destilado.

Mas sempre é bom variar, não é mesmo? No episódio de hoje de Refresco, Irina Cordeiro ensina uma receita colorida e refrescante para você combinar o gin com novos sabores.

Spoiler: o Gin Beet não leva água tônica. O coquetel é preparado com suco de beterraba que, além de dar uma cor incrível ao copo, traz um adocicado especial. Ingredientes bem brasileiros, como o pixuri e o cumaru também entram na receita. Confira o passo a passo no vídeo e tim-tim.

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Irina Cordeiro com o Gin Beet, drinque colorido e refrescante para o verão
Imagem: Mariana Pekin/UOL