Adaptação com bacalhau deixa salpicão ainda mais gostoso
Para sua Ceia de Natal com baixas calorias, aprenda a fazer salpicacão de bacalhau. A Receita foi fornecida pela nutricionista do Maria Bonita Spa, Jacqueline de Oliveira.
| CEIA DE NATAL LIGHT |
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Ingredientes
3 xícaras de bacalhau dessalgado e em lascas 1/2 xícara de aipo picadinho 1/2 xícara de cenoura ralada em ralo grosso 3 colheres de sopa de passas pretas sem caroço 1/2 xícara de pimentão vermelho 3 colheres de sopa de azeitonas pretas sem caroço 3 colheres de sopa de azeite extra virgem 1/2 xícara de brócolis americano cozido no vapor 3 colheres de sopa de cebola roxa cortada em rodelas e escaldada 1 colher de sobremesa de mostarda em grãos 4 colheres de sopa de maionese de soja 2 dentes de alho amassados 1 molho de cheiro verde Sal
Modo de preparo
Em uma travessa misture todos os ingredientes, leve â geladeira e sirva
