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Robert De Niro abre restaurante exótico na Austrália

Da Ansa

17/08/2007 10h51

"Fusion" (Fusão) é desde já um rótulo abusado nos ambientes da alta gastronomia, mas é uma descrição apropriada para o restaurante japonês com influência peruana inaugurado ontem à noite em Melbourne, a segunda maior região metropolitana da Austrália. O "Nobu Australia" faz parte da rede global de restaurantes do ator Robert De Niro e do chefe de cozinha Nobuyuki Matsuhisa junto ao produtor de Hollywood Meir Teper.

De Niro, que tomou um avião ontem com a esposa e os filhos para a cerimônia de inauguração, explicou que Melbourne foi escolhida por unanimidade, em relação à rival Sydney, como local para o 19º restaurante da rede.

"Todos nós pensamos que Melbourne fosse a cidade mais adequada, tem gostos mais sofisticados para a comida", disse.

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