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NY fecha restaurante com sobremesa de US$ 25 mil

16/11/2007 14h32

O restaurante nova-iorquino Serendipity 3, que já vendeu uma sobremesa de US$ 25 mil (cerca de R$ 43 mil), foi fechado pelo Departamento de Saúde da cidade devido a uma infestação de ratos e baratas.

Segundo o jornal "The New York Times", o restaurante de Manhattan não conseguiu ser aprovado na segunda inspeção dos fiscais de saúde, na noite de quarta-feira.

Os fiscais encontraram um rato vivo, fezes de ratos, moscas e mais de cem baratas vivas.

"As duas inspeções revelaram infestações por moscas e roedores", afirmou o Departamento de Saúde de Nova York. "E água parada no porão."

"Estamos corrigindo isso o mais rápido possível", disse o proprietário do Serendipity 3, Steve Bruce, segundo o jornal britânico "Daily Telegraph".

A página do restaurante não publicou comentários a respeito do fechamento.

O Serendipity 3 é freqüentado por celebridades e famoso por suas sobremesas caríssimas e pelas filas de clientes que esperam horas para entrar.

O restaurante estabeleceu um recorde, registrado no livro Guinness, com a sobremesa mais cara do mundo.

Junto com um joalheiro, o Serendipity criou a sobremesa "Frozen Haute Chocolate", que tinha 28 tipos de cacau e ouro comestível de 23 quilates, tudo servido em uma taça incrustada com pedras preciosas.

Como "brinde", a sobremesa vinha com uma pulseira de ouro 18 quilates e um quilate de diamantes brancos na base na taça.

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