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Brigadeiro de paçoca

Divulgação
Imagem: Divulgação

30 min

20 porções

Fácil

Aprenda uma versão diferente do brigadeiro de todo dia com outra piaxão nacional: a paçoca.

Ingredientes

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1/2 caixinha(s) de creme de leite
  • 5 paçoquinhas
  • 1 colher(es) de chá de manteiga

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a paçoquinha e a manteiga. Misture bem.

Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar bem e desgrudar do fundo da panela.

Coloque em um prato e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em forma de brigadeiros.

Por fim, passe na paçoquinha triturada e sirva.

Receita da chef Marcella Contipelli, do Restaurante Pontremoli