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Mini-pizza de frigideira

Fácil

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 1 colher(es) de chá de sal
  • 1 colher(es) de sopa de fermento químico em pó
  • 1 colher(es) de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara(s) de chá de leite

Modo de preparo

Misturar tudo com as mãos e sovar até a massa ficar livre. Deixar descansar por pelo menos 30 minutos coberta. Abrir no rolo de massa de modo a ficar bem fininho. Untar a frigideira com óleo vegetal e dourar dos dois lados.
À Moda da Isa - Ceagesp e salmão - Mariana Pekin/UOL - Mariana Pekin/UOL
Imagem: Mariana Pekin/UOL

Receita de Isa Scherer, para o programa "À Moda da Isa", de Nossa