Cocada cremosa
30 min
10 porções
Fácil
Ingredientes
- 1 lata(s) de leite condensado
- 250 grama(s) de coco ralado
- 3 gemas
- 100 mililitro (ml) de leite integral
- 100 mililitro (ml) de leite de coco
- 20 grama(s) de nozes picadas grosseiramente (opcional
Modo de preparo
Em uma panela, misture bem todos os ingredientes, exceto as nozes. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente, até que a mistura esteja bem cremosa. Desligue o fogo e misture as nozes picadas. Deixe a cocada descansar por 15 minutos. Divida a cocada em recipientes individuais e deixe em temperatura ambiente. Sirva em seguida.
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