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Pudim de pão de mel

Sheila Oliveira
Imagem: Sheila Oliveira

Ingredientes

  • 1 lata(s) de leite condensado (395 gramas)
  • 2 xícara(s) de chá de leite
  • 3 ovos
  • 3 colher(es) de sopa de mel
  • 1/2 xícara(s) de chá de chocolate em pó
  • 1 pitada(s) de cravo em pó
  • 1 pitada(s) de canela em pó

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.

Despeje em uma forma de cerca de 19 centímetros com furo central untada com manteiga.Leve ao forno médio-alto (200 graus), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até que esteja firme.

Retire, espere esfriar e desenforme. Polvilhe com chocolate em pó.

Receita cedida por Nestlé.