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Macarronada com sardinhas

Arquivo pessoal
Imagem: Arquivo pessoal

10 min

2 porções

Fácil

Ingredientes

Macarronada com sardinhas

  • 1 lata de sardinha
  • 1 cebola pequena
  • 2 tomates italianos maduros
  • 5 dente(s) de alho
  • 200 grama(s) de penne
  • Folhas de manjericão e sal a gosto

Modo de preparo

Macarronada com sardinhas

Coloque água e, quando ferver, coloque a massa.

Pique o alho e a cebola e, em outra panela, refogue-os com azeite e, logo em seguida, coloque o tomate até da uma murchada. Adicione a sardinha e o manjericão e ajuste o sal.

Escorra a massa, misture-a a este preparo e sirva de imediato.

Receita do chef Moacir Santana para o programa Brasil com Zeca.