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Molho de pizza

Divulgação
Imagem: Divulgação

200 min

4 porções

Fácil

Ingredientes

  • 1 quilo(s) de tomate orgânico
  • 50 grama(s) de sal
  • 15 grama(s) de orégano fresco
  • 1 fio de azeite
  • 1 colher(es) de sopa rasa de açúcar

Modo de preparo

Higienize todos os tomates em água corrente, com uma bucha própria.

Depois, triture tudo, em um processador.

Deixe descansar por 3 horas, para perder água.

Coe e tempere com sal, orégano, azeite e açúcar.

Receita da Meime Pizzaria.