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Receitas de Doces e Sobremesas


Salame de Chocolate

30 min

Ingredientes

  • 400 grama(s) de biscoito tipo maizena
  • 200 grama(s) de chocolate em pó
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 4 colher(es) de sopa de manteiga

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Em uma panela derreta a manteiga. Remova do fogo e espere esfriar. Em seguida, acrescente o chocolate em pó e o leite condensado e misture bem.

Em uma tigela, quebre o biscoito grosseiramente com as mãos - não triture muito, para que o biscoito mantenha a aparência da "gordura" do salame.

Misture o biscoito aos outros ingredientes. Em seguida, coloque a massa em um papel filme e modele até ficar com formato de salame.

Reserve 20 minutos no freezer e mantenha na geladeira até a hora de consumir.

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