Jantar mais cedo e não 'quebrar' com tapioca: qual o melhor jeito de fazer jejum intermitente

O jejum intermitente consiste em deixar de comer ou reduzir muito a alimentação durante um determinado período de tempo. Mas será que existe um jeito certo de colocá-lo em prática? No Conexão VivaBem desta semana, a apresentadora Mariana Ferrão recebe a endocrinologista Lívia Marcela, que explica como funciona a prática nutricional e o que a ciência diz sobre os benefícios de suas diferentes modalidades.