Dia da Pizza: 10 itens para fazer e comer a tradicional massa em casa

Hoje (10 de julho) é dia de celebrar uma das invenções culinárias mais amadas e democráticas da humanidade: a pizza. A data é comemorada desde 1985 e não é por menos. Essa tradicional iguaria faz sucesso no Brasil e no mundo. Segundo a Abrupa (Associação de Pizzarias Unidas do Brasil), estima-se que 1 milhão de pizzas sejam produzidas diariamente no país.

A origem da pizza como conhecemos hoje, com base de molho de tomate e coberta com queijo, surgiu em Nápoles, na Itália. Porém, a massa fina, em formato redondo, foi criada pelos egípcios, que a chamaram de "piscea". Daí o nome "pizza".

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O Brasil ocupa o segundo lugar entre os países que mais consomem pizza, perdendo apenas para os EUA. Não é para menos que, hoje, apresentamos uma média de 26.160 pizzarias ativas só em São Paulo e 112 mil em todo o país, segundo a Abrupa.

Um dos motivos principais de seu sucesso é a versatilidade. A pizza tradicional de muçarela ao longo dos anos ganhou novos ingredientes, temperos e molhos que a tornam um alimento capaz de agradar todos os paladares.

E como não poderia deixar de ser, nada melhor do que saborear uma pizza do seu sabor preferido para comemorar a data. E, se você quiser prepará-la na sua própria casa, nós separamos aqui dez itens que vão te ajudar nessa tarefa.

Jogo de talheres - Tramontina

Preço: R$ 106,78*

Jogo de talheres composto por 14 peças, sendo elas: seis facas, seis garfos, uma espátula para servir pizza e um cortador. Lâminas de aço inox e cabos em polipropileno na cor vermelha. Um conjunto completo e de fácil limpeza, pois pode ir ao lava-louças.

Forma de pizza - Alumínio Fortaleza

Preço: R$ 37,90*

Forma produzida em alumínio 100% puro e acabamento polido, com 35 cm de diâmetro. Por ser furada, é capaz de assar e cozinhar de forma homogênea a sua pizza favorita. Prática e versátil, pode ser usada em forno a gás e elétrico. Modelo acompanha pá de bolo.

Conjunto para pizza doce - Mor

Preço: R$ 26,76*

Kit composto por um cortador de pizza e uma espátula com lâminas confeccionadas em aço inox e cabos em alumínio escovado. Ambos possuem suporte para serem pendurados na sua cozinha para facilitar seu acesso. Prático e elegante, o conjunto dá um charme a mais na sua mesa.

Forno Elétrico Pizza Express - Tramontina

Preço: R$ 1.619,00*

Forno elétrico em aço carbono, com cinco opções de temperatura. Possui base de pedra de cerâmica que distribui uniformemente o calor. Tem 1.000 watts de potência que permite assar em até 5 minutos e atingir até 350°C. Possui pés antiderrapantes para evitar possíveis acidentes. Modelo de 110 Volts.

Conjunto de pedra de pizza - Nordic Ware

Preço: R$ 199,99*

Produzido em pedra na cor bronze, é ideal para pizzas como as que vão ao forno de tijolos. Proporciona uma crosta mais crocante à pizza, pois aquece a massa de forma uniforme e absorve sua umidade. Também pode ser usado para calzones, pães chatos e biscoitos.

Pratos para pizza - Campy

Preço: R$ 76,00*

Conjunto divertido composto por seis pratos em formato de fatia de pizza e produzido em melamina. Com cores alegres e estampas diferentes para cada prato. O produto é leve e de fácil limpeza, sendo necessário apenas água e detergente neutro. Não pode ir ao microondas ou lava-louças.

Rolo para massa - Mimo Style

Preço: R$ 50,31*

Com superfície produzida 100% em silicone e alças de plástico, esse rolo é antiaderente, evitando que a massa grude e desmanche. Suas manoplas com design anatômico garantem maior conforto no manuseio. Sua superfície lisa é antiderrapante e facilita a limpeza, usando só detergente neutro e água.

Pedra refratária de aço - Na Chapa

Preço: R$ 330,00*

Tábua refratária em aço carbono com dimensões de 40 cm X 35,5 cm e 6 mm de espessura. Ideal para uso em forno doméstico. Distribui o calor de forma homogênea. Segundo a fabricante, acumula e transfere até 18 vezes mais energia que uma pedra refratária tradicional.

Tábua de corte - Casita

Preço: R$ 52,79*

Tábua de corte redonda fabricada toda em bambu. Conta com alça que facilita na hora de servir o prato. Dimensões de 44 cm de comprimento x 30 cm de largura x 17 cm de altura. Peça unificada, com orifício na alça que oferece opção de pendurar o utensílio.

Cortador de pizza - Mimo Style

Preço: R$ 11,75*

Produto indispensável, esse cortador de pizza é confeccionado em aço inoxidável. O design da roda foi projetado para um corte suave e preciso. De fácil manutenção e limpeza, pode ir na máquina de lavar louças. Também pode ser usado para waffles, tortas ou biscoitos de massa.

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*Os preços e a lista foram checados no dia 8 de julho de 2022 para atualizar esta matéria. Pode ser que eles variem com o tempo.

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