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Farofa de ovo

Divulgação
Imagem: Divulgação

Fácil

Ingredientes

  • 300 grama(s) de farinha de mandioca fina
  • 100 grama(s) de manteiga ou margarina
  • 5 ovos

Modo de preparo

Derreta a manteiga na panela, acrescente a farinha e vá mexendo até ficar crocante. Os ovos mexidos são feitos a parte, até ficarem bem sequinhos. Misture os ovos na farofa e acrescente sal a gosto. Todas as guarnições servem duas pessoas, com tempo médio de preparo de 15 minutos.

Chef Thatiana Martins