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Bolo de milho sem farinha

Divulgação
Imagem: Divulgação

50 min

Fácil

Ingredientes

  • 3 espigas de milho
  • 3 ovos
  • 1/3 xícara(s) de chá de manteiga ou óleo de coco
  • 1/2 xícara(s) de chá de coco ralado
  • 1/2 xícara(s) de chá de parmesão ralado
  • 1/2 xícara(s) de chá de açúcar demerara
  • 1 pitada(s) de sal
  • 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
  • Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador, coloque em uma forma untada e asse por cerca de 40 minutos, em forno pré-aquecido a 180º C.

Receita da nutricionista Kimberly Neres