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Marmita tex mex com guacamole

10 min

4 porções

Fácil

Ingredientes

  • 1 abacate grande
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 1 tomate em cubos, sem sementes
  • 1 limão
  • 1/2 xícara(s) de chá de folhas de coentro
  • 1 pimenta dedo de moça picada
  • Sal a gosto
  • 140 grama(s) de nachos prontos

Modo de preparo

Em um bowl, misturar o suco do limão e a cebola, temperar com sal e juntar o tomate picado.

Cortar o abacate ao meio, descartar o caroço e a casca e cortar em cubos de 1 centímetro.

Misturar o abacate com a cebola e o tomate e acrescentar a pimenta.

Para a montagem da marmita tex mex, em vidros de 400 ml (rende de 3 a 4), coloque a guacamole até prencher um terço de cada vidro. Em seguida, divida o coentro em 3 ou 4 porções (de acordo com a quantidade de vidros) e distribua nos vridros.

Finalize colocando os nachos sobre o coentro e fechando o vidros.

Você também pode optar por fazer a montagem em uma travessa para servir, ao invés de em vidros.

Marmita tex mex com guacamole - Salted/UOL - Salted/UOL
Imagem: Salted/UOL

Receita do programa 2em1 de Nossa. Veja mais episódios que mostram como uma receita base pode se transformar em dois pratos diferentes.

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