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Bolinho de bacalhau na churrasqueira

Getty Images
Imagem: Getty Images

Fácil

Ingredientes

  • 2 batatas cozidas
  • 500 grama(s) de bacalhau desfiado
  • creme de cebola (o suficiente para dar liga)
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

Amasse as batatas e coloque em um recipiente. Adicione o bacalhau, o creme de cebola e o azeite. Misture até formar uma massa homogênea.

Com as mãos, faça bolinhos e reserve-os.

Forre uma grelha sardinheira com papel alumínio (lado brilhante voltado para o alimento) e acomode os bolinhos.

Leve à churrasqueira em fogo brando.

Quando estiverem dourados, retire-os da churrasqueira.

Valtão Oliveira, da TVChurrasco.com