Receita de creme de avocado

Quer mais disposição? Misturando abacate do tipo avocado, banana e leite, essa receita equilibra gorduras, carboidratos e proteínas --respectivamente. Além disso, contém alguns nutrientes importantes como o triptofano da banana, muito relacionado ao bem-estar, ou a vitamina B2 do leite, que ajuda na produção de energia.

Ingredientes do creme de avocado

• 1/2 avocado

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• 1 banana congelada

• 200 mL de leite desnatado de vaca ou leite vegetal

Como fazer o creme de avocado

Bata todos os ingredientes com o mixer até obter a consistência de um mousse. Acrescente oleaginosas (nozes, amêndoas, castanhas, macadâmia) sobre o creme, mas cuidado com a quantidade por conta do valor calórico: um pequeno punhado é o suficiente.