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Sorvete, suco, saladas: 10 receitas saudáveis e refrescantes para o calorão

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Do VivaBem, em São Paulo

01/10/2020 16h10

Sabe quando você abre o portão de casa para sair e já sente aquele mormaço e começa a suar? Ou precisa ficar com o ventilador ou o ar condicionado ligado o tempo todo para suportar a sensação térmica?

Pois bem, isto é sinal de que está um calorão e de que precisamos nos hidratar ainda mais. De acordo com o Inmet (Instituto Nacional de Meteorologia), várias capitais do país devem passar dos 35 ºC entre hoje e amanhã. São Paulo pode chegar a registrar 38ºC.

Com esse calor, o apetite tende a cair e nem conseguimos pensar em comidas pesadas. Feijoada? Jamais! Entretanto, precisamos continuar comendo e bebendo. Pensando nisso, VivaBem separou algumas receitas saudáveis, fáceis e práticas que vão ajudar a refrescar o seu cardápio:

  • Imagem: iStock
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    Água aromatizada

    Algumas pessoas têm dificuldade de beber bastante líquido, e por isso aqui vai uma boa estratégia para deixar a água mais atrativa: aprenda 4 receitas saborosas de águas aromatizadas, elaboradas pela nutricionista Verônica Laino Leia mais

  • Imagem: Fernando Moraes/UOL
    Imagem: Fernando Moraes/UOL

    Água de coco com chá de hibisco

    Uma água de coco com esse solzão é sempre bem-vinda e ajuda muito na hidratação. Mas, que tal dar uma incrementada com chá de hibisco, como nessa receita da Maria Cecília Corsi? Leia mais

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    Frozen de frutas com chá verde

    Em menos de cinco minutos e com apenas com três ingredientes é possível fazer um frozen geladinho para se refrescar. Essas receitas de Taise Spolti são fáceis e práticas Leia mais

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    Picolé funcional de avelã com babana

    Um picolé ajuda muito a enfrentar as altas temperaturas. Nessa receita, Taise Spolti propõe um sorvete com gostinho de infância feito com avelã, cacau em pó e banana Leia mais

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    Sorbet de kiwi

    Sorbet é um tipo de sorvete que não leva leite nem creme de leite: basicamente a base dele é água e fruta. Essa sobremesa de kiwi fica bonita, gostosa e muito refrescante, como ensina Taise Spolti Leia mais

  • Imagem: Takeaway / CC BY-SA
    Imagem: Takeaway / CC BY-SA

    Salada thai de carne

    Que tal variar no cardápio? Essa receita de salada thai é refrescante, leve e low carb. Aprenda a preparar com Taise Spolti Leia mais

  • Imagem: Leo Avesani
    Imagem: Leo Avesani

    Salada completa

    Nesse calor uma salada é sempre bem vinda, especialmente no jantar, quando queremos uma coisa mais leve. Aprenda com Verônica Laino a preparar uma salada completa com todos os nutrientes que você precisa numa refeição Leia mais

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