Cocada com cravo
50 min
70 porções
Fácil
Ingredientes
- 1 quilo(s) de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 150 grama(s) de açúcar
- 1 copo de leite integral
- 4 cravos da índia
- Óleo para untar
Modo de preparo
Misture o coco ralado com as latas de leite condensado, o açúcar, o leite integral e os cravos da índia em uma panela. Leve ao fogo médio. Continue misturando até a cocada pegar cor e ficar mole.
Quando alcançar o ponto, espalhe a cocada em uma assadeira untada com óleo em uma espessura de mais ou menos um centímetro. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
Quando alcançar o ponto, espalhe a cocada em uma assadeira untada com óleo em uma espessura de mais ou menos um centímetro. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
Por Nena, do Txai Resorts