Brigadeirão
Fácil
Ingredientes
- 500 mililitro (ml) de leite
- 3 ovos
- 1 xícara(s) de chá de leite em pó
- 1 xícara(s) de chá de açúcar demerara
- 1 xícara(s) de chá de chocolate em pó 75% cacau
- 1 colher(es) de sopa de amido de milho ou fécula de batata
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje a mistura em uma forma própria para micro-ondas, e leve em potência máxima por 13 minutos. O tempo pode variar um pouco dependendo do seu aparelho. Desenforme ainda quente e leve para gelar.
Por Leticia Lazari Florentino para o Receitas Sem Nestlé, do Joio e o Trigo