Cocada de corte
120 min
20 porções
Fácil
Ingredientes
- 1 lata(s) de leite condensado
- 2 lata(s) de açúcar
- 100 grama(s) de coco seco ralado grosso
Modo de preparo
Leve ao fogo baixo, o leite condensado, o açúcar (use a lata de leite condensado para medir) e o coco ralado. Mexa sempre até desprender do fundo da panela, cerca de 15 minutos.
Despeje numa bancada (preferencialmente de mármore) untada e nivele com um rolo de massas também untado. Deixe esfriar e corte em quadrados.
Despeje numa bancada (preferencialmente de mármore) untada e nivele com um rolo de massas também untado. Deixe esfriar e corte em quadrados.
Receita cedida por Nestlé