É tempo de morango. Veja receitas com o ingrediente
Do UOL
04/08/2019 04h00
Rico em vitamina A, C e E, o morango além de ser saboroso e lindo também ajuda a retardar o envelhecimento e turbinar o sistema imunológico.
Docinho e levemente ácido, pode ser usado em receitas doces e salgadas, além de sucos. Aproveite a safra até o fim do inverno para testar diferentes receitas com a fruta.
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Panquecas de morango
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Pavlova
Sobremesa a base de merengue, a pavlova pode ser assada com antecedência. Deixe montada na geladeira por até uma hora.
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Dois amores
O brigadeiro dois amores, doce que combina chocolate ao leite e branco, ainda ganha uma camada generosa de morangos para trazer mais frescor.
Risoto de shitake com morangos
Pode soar estranha, mas essa combinação do dulçor azedinho do morango com o risoto de cogumelos vai surpreender.