Salada de tomate verde
Fácil
Ingredientes
- 4 tomates verdes
- Salsinha picada a gosto
- Coentro picado a gosto
Modo de preparo
Corte todos os tomates em cubos pequenos e descarte as sementes
Acrescente o coentro e a salsinha a gosto.
Dica da Ieda:
Não tempere com sal, que faz liberar a água do tomate.
Acrescente o coentro e a salsinha a gosto.
Dica da Ieda:
Não tempere com sal, que faz liberar a água do tomate.
Chef Ieda de Matos, do restaurante Casa de Ieda.