Topo

Costelinha de porco grelhada com molho de manga

Imagem: Divulgação/MXK9

60 min

Ingredientes

Costelinhas

  • 1 quilo(s) de costela suína limpa
  • sal a gosto

Molho de manga

  • 1 manga cortada em cubos
  • 1/2 xícara(s) de chá de água
  • 1/2 xícara(s) de chá de suco de maracujá
  • 3 colher(es) de sopa de açúcar

Modo de preparo

Costelinhas

Asse a costelinha na churrasqueira, longe da brasa, com o osso virado para baixo, até dourar. Tempere com sal a gosto.

Molho de manga

Coloque todos os ingredientes em uma panela, em fogo baixo. Reduza até formar uma calda grossa. Bata a calda no liquidificador e sirva.

Receita do bar Jacaré Grill.

Comunicar erro

Comunique à Redação erros de português, de informação ou técnicos encontrados nesta página:

Costelinha de porco grelhada com molho de manga - UOL

Obs: Link e título da página são enviados automaticamente ao UOL

Ao prosseguir você concorda com nossa Política de Privacidade


Receitas de carnes