Harmonização com chocolate cria novo doce: Brigadeiro de Uísque
Do UOL, em São Paulo
02/08/2013 16h29
Já pensou em unir o doce mais amado do Brasil com uma dose de uísque? Pois este foi o desafio proposto pela sommelière Alexandra Corvo à doceira Juliana Motter, da Maria Brigadeiro.
De um lado, Alexandra Corvo promove harmonização da bebida com o docinho. De outro, Juliana Motter sugere as melhores combinações e ainda cria uma nova receita, de brigadeiro com uísque na massa, ideal para presentear no Dia dos Pais.
Veja o vídeo abaixo
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