Exagerou no fim de semana? Veja receitas mais leves
04/12/2017 14h42
Já começou a maratona de festas e eventos de fim de ano e não dá para pisar na jaca todo dia? Confira algumas receitas leves - mas cheias de sabor - para dar uma animada (e uma equilibrada nos excessos).
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Imagem: Matt Russell/Divulgação Imagem: Matt Russell/Divulgação Melhor Salada de Salmão
Não tem nada de "saladinha" nessa receita do chef inglês Jamie Oliver - salmão, erva-doce e temperos animam qualquer dia mais complicado. Leia mais
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Imagem: Henrique Peron/Divulgação Imagem: Henrique Peron/Divulgação Hambúrguer de salmão com quinoa na cama de espinafre
Para quem adora um burger, mas precisa de uma versão um pouco mais leve, essa receita vem a calhar. Leia mais
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Imagem: Divulgação Imagem: Divulgação Hambúrguer Vegetariano
Os vegetarianos também tem vez - aqui, o burger é com cenouras, abobrinhas e couve-flor, tudo bem temperado e saboroso. Leia mais
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Imagem: Divulgação Imagem: Divulgação Wrap de Atum com Azeitonas Pretas
Uma versão diferente para o sanduíche com pão-folha, para levar de lanche ou como um almoço mais levinho. Leia mais
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Imagem: Junior Lago/UOL Imagem: Junior Lago/UOL Carpaccio de Salmão
Carpaccio de salmão não precisa ser "prato de restaurante" - a receita é simples de preparar e aqui, ensinamos passo a passo como fazer. Leia mais
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Imagem: Tadeu Brunelli/Divulgação Imagem: Tadeu Brunelli/Divulgação Salada de Grãos
Eis uma receita com várias vantagens: muitos vegetais, muitos grãos (pense em cevadinha, lentilha, grão-de-bico) e que acompanha bem diversos pratos. Leia mais
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Imagem: Divulgação Imagem: Divulgação Suco de Frutas Antioxidante
Para recuperar as forças, também vale apelar para os sucos. E se o famoso suco verde não funciona para você, talvez esta receita com morangos e goji berry ajude. Leia mais
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Imagem: Divulgação Imagem: Divulgação Salada de Arroz e Legumes
Para quem não abre mão do arroz em nenhum momento, aqui está uma opção para o ingrediente além de ser par do feijão no seu prato. Leia mais