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Aprenda a preparar o bolinho de chuva perfeito

UOL Comidas e Bebidas

21/10/2013 05h00

O chef Daniel Borges ensina os passos para preparar o bolinho de chuva perfeito. Veja esta e outras receitas no UOL Comidas e Bebidas Em uma tigela, coloque: 2 xícaras de farinha de trigo; ½ xícara de açúcar; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 pitada de sal; 1 ovo; 1 xícara de água MODO DE PREPARO Bata até a massa ficar lisa; Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções da massa em óleo quente até ficarem douradas; Escorra em uma tigela com papel toalha; Empane em açúcar e canela

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