Farofa de Ovos e Pancetta
10 min
2 porções
fácil
Ingredientes
- 1 xícara(s) de chá de farinha de mandioca torrada especial
- 1/2 xícara(s) de chá de pancetta
- 3 ovos
- 2 colher(es) de chá de manteiga
- 2 colher(es) de café de sal
- salsinha a gosto
Modo de preparo
Asse a pancetta até pipocar o couro. Reserve. Esquente metade da manteiga e adicione a pancetta e os ovos.
Adicione a farinha torrada e finalize com a salsinha picada grosseiramente.
Adicione a farinha torrada e finalize com a salsinha picada grosseiramente.
Receita do restaurante Casa Nero